- Кулинарных рецептов на сайте: 6 019
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Орехово-сливочный соус к пасте
ИНГРЕДИЕНТЫ
тертый мускатный орех
масло сливочное – 100 г
30 очищенных грецких орехов
250 мл сливок жирностью не менее 30%
80 г свеженатертого пармезана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В большой кастрюле на среднем огне прогреть сливки. Добавить пармезан. Масло нарезать небольшими кусочками и в несколько приемов, при постоянном помешивании, подмешать к сливкам.
Грецкие орехи нарубить и подмешать к сливочной массе, посолить и сильно поперчить, приправить мускатным орехом по вкусу.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Открытый пирог с печенкой
Форшмак из картофеля
Пирог с зеленью
Кочан капусты, фаршированный по – каталонски
Варенье из дыни
Фаршированный кочан
Наливка из скорлупы грецких орехов
Молодая индейка с луком и гранатовым соком
Варенье из липового цвета
Грузинский фасолевый суп
Суп из вишен с варениками
Котлеты грибные
Блины из «варёного» теста
Варим бульон из костей
Пузанина, запечённая в фольге
Новые рецепты
