- Кулинарных рецептов на сайте: 6 078
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Соус – майонез с пряными травами
Майонез – 600 г
Белое вино – 50 г
Молоко цельное – 50 г
Чеснок, маринованные огурцы – по 50 г
Пряные травы:
Эстрагон, петрушка, зелёный базилик, мята
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Травы вымыть обсушить на полотенце и измельчить. Огурцы порезать очень мелкими кубиками, чеснок порубить ножом.
2.Молоко и вино смешать с майонезом, добавить огурцы, чеснок и травы и взбить венчиком до получения густого соуса. Соус подавать к холодной домашней птице и дичи.