Зелёный соус к мясу

ИНГРЕДИЕНТЫ

толченый чеснок – 1 зубчик

кинза – 3 пучка

зеленый перец чили – 1 шт.

соль – 1 ч. л.

Лимонный сок – 3 ст. л.

свежий корень имбиря – 1,5 см

перья зеленого лука – 2 шт.

сахар – 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Все  измельчить блендером в однородную массу. Переложить в миску.

2.Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать. Подавать к мясу.