- Кулинарных рецептов на сайте: 5 776
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Патиссоны – 400 г Картофель – 300 г Яйца – 3 шт. Консервированный зелёный горошек – 100 г Зелёный лук – 1 пучок Топлёное сливочное масло – 30 г Соль, молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Картофель отварить в «мундире», очистить, патиссоны отварить в подсоленном кипятке до мягкости, 10 – 15 минут, остудить. Картофель и патиссоны порезать кубиками со стороной 1 см. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить, лук порезать мелкими колечками, горошек откинуть на сито. 2.В салатнике смешать картофель, патиссоны, добавить яйца и горошек, полить всё топлёным маслом и посыпать зелёным луком. Подавать тёплым. Если салат подавать в холодном виде, то топлёное масло следует заменить майонезом (30 – 40 г).
Теплый салат из патиссонов с зелёным горошком
ИНГРЕДИЕНТЫПредлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Тёплый салат из тыквы и апельсина
Тёплый салат из макарон с запечёнными креветками и помидорами
Тёплый салат из цветной капусты, с томатом
Тёплый салат из баклажанов с фетой
Тёплый салат из цветной капусты
Тёплый салат из стручковой фасоли
Теплый салат из жареных кабачков
Тёплый салат из свеклы с баклажанами
Манный пирог на кефире
Острый салат из яиц
Тёртый редис со сметаной, на хлебе
Черные точки на губах
Тонкие блины из тыквы
Пряный салат из домашней птицы
Острое блюдо из куриной печенки
