ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 841

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печеньюИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная – 100 г

Капуста пекинская – 5 – 6 листьев

Бекон – 50 г

Помидоры – 1 шт.

Яйца – 1 шт.

Сыр фета – 50 г

Сметана – 1 ст. л.

Пряности и зелень – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Капустные листья порвать руками на крупные лепестки, помидоры нарезать дольками, фету – некрупными кубиками. Печень очистить от плёнок и прожилок.

2.Разогреть сковороду и обжарить в ней нарезанный пластинами бекон — до хруста. Бекон выложить на сервировочную тарелку, а на выделившемся из него жире обжарить лепестки капусты (до мягкости и золотистого цвета). Готовую капусту выложить на тарелку к бекону и держать в тепле.

3.В сковороде с жиром от бекона обжарить печень до момента, пока она не «схватится», 3 – 5 минут, затем прожарить под крышкой ещё 3 минуты, добавить сметану и, перемешав, продолжать жарить, пока сметана не приобретёт кремовый цвет.

4.Готовую печень выложить на капусту, разложить на тарелке с салатом дольки помидоров. Гарнировать салат яичницей – глазуньей, уложив её на горку печени, дольками картофеля «фри» и приправить по вкусу специями и пряностями.

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты