Из творожного теста готовят печенье, пряники, основы для сладких пирогов и пирогов с фруктами и ягодами. Изделия из такого теста получаются мягкими и нежными, а готовить его быстро и легко.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 2 (250 мл ст.)

Творог 250 г

Сливочное масло (мягкое) – 100 г

Сода- 2/3 ч. л.

Сахар – 100 г

Яйца- 1 шт.

Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Муку просеять и перемешать с солью и содой.

Отдельно взбить масло с сахаром, добавить в него творог, яйцо и хорошо перемешать до однородности.

2.В творожную смесь всыпать муку и замесить тесто

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Пресное тесто на сметане

Постное тесто

Дрожжевое тесто на кисло...

Алжирские кука – буреки