ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1  ст.

Мука – 1,5 ст.

Сметана – 250 г

Сода – 1/2 ч. л.

Ванилин

Для крема:

Сахар —  1 ст.

Сметана – 350 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Яйца тщательно взбить с сахаром, добавить сметану, просеянную муку, ванилин (по вкусу), соду и замесить тесто.

2.Глубокую форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать бисквит до готовности.

3.Охлажденную сметану взбить с сахаром. Остывший бисквит разрезать пополам и смазать кремом.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Пышки медовые

Печенье медовое

Конфеты из лесных орехов

Мармелад из алычи