• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Шоколадное печенье

Шоколадное печеньеИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 120 г

Сахар – 120 г

Миндаль молотый – 120 г

Яйцо, корица

Шоколад – 120 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Сахар растереть с яйцом, добавить миндаль и шоколад, растопленный на водяной бане. В массу просеять муку с корицей. Должно получиться тесто ниже средней консистенции. Если получится жидкое тесто, следует добавить ещё муки.

2.Готовое тесто раскатать в пласт, формочками вырезать печенье, посыпать сахаром и выложив на противень смазанный маслом, выпекать в духовке с малым жаром, до подрумянивания.