ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 753

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Творожный торт с кремом и цукатами

Творожный торт с кремом и цукатамиИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 1 кг

Сахар – 300 г

Яйца – 8 шт.

Сливочное масло – 150 г

Манка – 4 ст. л.

Изюм – 200 г

Цукаты – 50 г

Цедра от 1 лимона

Для крема:

Сметана – 0,5 ст.

Сахар – 200 г

Сок от 1 лимона

Сливочное масло – 1 ст. л.

Мармелад «Лимонные дольки» — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Творог пропустить через мясорубку. Яичные белки отделить от желтков, сливочное масло слегка размягчить. Изюм запарить кипятком, затем воду слить, а изюм тщательно обсушить на салфетках.

2.Желтки растереть с сахаром и маслом и добавить в творог, взбить белки и вмешать в творожную массу. Затем прибавить манку, изюм, цукаты, тёртую лимонную цедру, массу тщательнейшим образом перемешать.

3.Форму смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить в неё творожную массу. Духовку разогреть и выпекать в ней торт до готовности (ок. 1 часа).

4.Приготовить крем: сметану смешать с сахаром, довести до кипения, убавить огонь и продолжать готовить, тщательно перемешивая, пока сахар не растает. Снять с огня, остудить до 70 градусов и растереть с маслом и лимонным соком.

5.Готовый торт остудить на решётке, затем переложить на блюдо и залить кремом, верх украсить мармеладом.

 

Реклама от наших партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров