ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 772

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Цветная капуста в тесте

Цветная капуста в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг цветной капусты

3 стакана муки

12 г свежих дрожжей (1/2 пакетика сухих)

 яйцо

сахар

соль, молотый черный перец

масло для фритюра

сок лимона

цедра  лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Растворить дрожжи в  стакане теплой воды со щепоткой сахара, оставить на 10 мин., затем смешать с мукой. Добавить еще стакан воды, яйцо, 1 ст. л. сахара, перец, лимонную цедру и соль в самом конце. Замесить вязкое тесто и оставить в тепле на 2 ч, оно должно увеличиться в объеме в 2 раза. Капусту разделить на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде 2–3 мин., до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, остудить. Положить капусту в подошедшее тесто и осторожно перемешать.

2.Разогреть масло для фритюра. Смазанной маслом столовой ложкой зачерпнуть немного теста с капустой. При помощи другой ложки, также предварительно смазанной маслом, опустить тесто во фритюр. Жарить по несколько штук за раз до появления румяной корочки, выкладывая готовые на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты