ИНГРЕДИЕНТЫ

Ржаной хлеб – 16 ломтиков

Консервированная красная рыба – 250 г

Горчица (не острая) – 1 ст. л.

Майонез – 100 г

Сливочное масло – 100 г

Зелёный лук – 1 ст. л.

Фисташки — 0,5 ст.

Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Хлеб нарезать квадратами, удаляя корочки. Консервы размять вилкой и смешать с майонезом. Лук порезать мелкими колечками и смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать до однородной массы. Фисташки очистить от кожицы и размолоть блендером в крошку (мелкую, но не порошок). Яйца очистить и порубить ножом или натереть на крупной тёрке.

2.Квадратики хлеба тонким слоем намазать сливочным маслом, обвалять в фисташках и выложить на блюдо. На середину бутерброда положить смесь с красной рыбой и посыпать сверху яичной крошкой.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Рулет сырный с зеленью

Чевапчичи сербские

Тарталетки с креветками

Тарталетки с салями