- Кулинарных рецептов на сайте: 5 920
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Острый лук – фри
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук репчатый – 3 шт.
красный молотый перец
пиво – 1 стакан
перец чили (сушеный)
соль
растительное масло для фритюра
мука – 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Приготовить кляр. В муку добавить соль, молотый перец и, постепенно размешивая, влить пиво. Замесить однородное тесто.
2. Лук почистить, нарезать кольцами толщиной 0,5 см, положить в кляр и тщательно перемешать.
3.Порциями обжаривать лук до светло-янтарного цвета во фритюре. Готовые луковые кольца выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло. Посыпать порошком из перца чили.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Рулет с копчёной селёдкой
Карамельная капуста с чесноком и окороком
Перец болгарский, запеченный с беконом
Сулугуни, жареный в сухарях
Солёные крендели с кунжутом
Слоёные пирожки с мясом крабов
Сосиски в беконе по – немецки
Айсбан с капустой и охотничьими колбасками
Цветная капуста в тесте
Сладкие перцы, запечённые с черри
Овощной тортик из песочного теста
Рулеты из килек с грибами
Бутерброды с ветчиной и брынзой
Сэндвичи с анчоусами и мятой
Крабовые палочки в пивном кляре
Новые рецепты
