- Кулинарных рецептов на сайте: 5 866
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Острый лук – фри
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук репчатый – 3 шт.
красный молотый перец
пиво – 1 стакан
перец чили (сушеный)
соль
растительное масло для фритюра
мука – 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Приготовить кляр. В муку добавить соль, молотый перец и, постепенно размешивая, влить пиво. Замесить однородное тесто.
2. Лук почистить, нарезать кольцами толщиной 0,5 см, положить в кляр и тщательно перемешать.
3.Порциями обжаривать лук до светло-янтарного цвета во фритюре. Готовые луковые кольца выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло. Посыпать порошком из перца чили.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Карамельная капуста с чесноком и окороком
Рулет с копчёной селёдкой
Перец болгарский, запеченный с беконом
Сулугуни, жареный в сухарях
Слоёные пирожки с мясом крабов
Овощной тортик из песочного теста
Сладкие перцы, запечённые с черри
Солёные крендели с кунжутом
Цветная капуста в тесте
Сосиски в беконе по – немецки
Айсбан с капустой и охотничьими колбасками
Сэндвичи с анчоусами и мятой
Бутерброды с ветчиной и брынзой
Чизбургер с говяжьей тефтелей и беконом
Горячие бутерброды по-испански
