Сосиски в беконе по – немецки

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр – 150 г

тонкие ломтики бекона – 10 шт.

сосиски в натуральной оболочке – 10 шт.

паприка

чеснок – 4 зубка

горчица – 1 ч. л.

мед – 1 ч. л.

лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Сыр нарезать на узкие тонкие полоски. Каждую сосиску разрезать пополам и вложить внутрь полоску сыра. Завернуть сосиски в полоску бекона и обжарить со всех сторон на гриле, 6–8 мин.

2.Приготовить соус. Лимон почистить от цедры, порезать, удалив семена. Чеснок почистить. Соединить в блендере лимон и чеснок, добавить мед, горчицу и паприку. Взбить до получения однородного соуса.