- Кулинарных рецептов на сайте: 6 042
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Зразы рыбные с кореньями
Зразы рыбные с кореньями
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для фарша:
Филе рыбное, хлеб, вымоченный в молоке, репчатый лук
Для начинки:
Морковь, белые коренья – одинаковое количество
Зелень рубленая, сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Филе рыбное и очищенный репчатый лук пропустить через мясорубку дважды и добавить вымоченный в молоке и отжатый хлеб, снова пропустить через мясорубку, добавить соль.
2.Коренья очистить, нарезать мелкими кубиками и тушить с добавлением небольшого количества сливочного масла и воды до желаемой готовности. Массу остудить, добавить зелень, перемешать.
3.Из фарша сформировать лепешку, внутрь которой положить немного начинки. Сформированные зразы запанировать в сухарях и обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Печенье песочное с рисовой мукой
Капустный рулет с грибами и рисом
Яичница по – итальянски, с красным луком
Галушки творожные
Морковный морс
Ризотто с фасолью и курагой
Маслята, жаренные с орехами
Яичный салат с осетровой икрой
очищенный картофель
Соус из петрушки к пасте
Суп с авокадо
Азербайджанское кюкю
Кулич на опаре
Пасха с начинкой из мака
Овощное ассорти, тушенное в молоке
