- Кулинарных рецептов на сайте: 6 135
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Анчоусы с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ
Анчоусы солёные – 500 г
Чеснок – 2 зубка
Петрушка – 1 пучок
Лимонный сок от 0,5 лимона
Растительное масло (нерафинированное) – 4 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.У рыбки удалить головы, хребетную кость и хвосты, промыть её в холодной воде и нарезать кусочками.
2.Петрушку промыть, обсушить и нарезать мелко, чеснок раздавить плоской стороной ножа и порубить (мелко). В масло влить лимонный сок, добавить чеснок и петрушку, взбить всё слегка вилкой.
3.Рыбу выложить в тарелку или салатник, полить соусом и подать как закуску к водке.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Ревуэльто с ветчиной и копчёной колбасой
Закуска из сельди и свекольного пюре
Салат – коктейль с лососем
Люля – кебаб из ветчины с персиками
Пирожное из печенья
Яблочно-ореховый торт с начинкой
Люля – кебаб в соусе из слив
Гарнир из стручковой фасоли
Суп овощной с фасолью
Торт из печенья, с черникой
Рассольник рыбный
Сливочный соус с мускатным орехом
Бифштекс с яйцом
Грибной суп с плавленным сыром
Шницели с овощами, запеченные в багете
