- Кулинарных рецептов на сайте: 5 841
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Перец, фаршированный сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
Перец сладкий – 6 шт.
Перец сладкий разного цвета – 3 шт.
Сыр твердый – 150 г
Сыр плавленый – 3 – 4 шт.
Майонез, сметана – равные части
Зелень укропа, перец красный молотый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Перцы для фаршировки промыть, удалить ножку с семенами и перегородки.
2.Плавленые сырки и твердый сыр натереть на терке, добавить майонез, смешанный со сметаной. Перцы сладкие разного цвета нарезать кубиками и перемешать между собой, добавить их к сыру, перемешать. Массу приправить молотым красным перцем, добавить рубленый укроп, перемешать до однородности.
3.Перцы для фаршировки наполнить сырной массой, уплотнить начинку и поместить в холодильник на 2 – 3 часа. При подаче нарезать перцы ломтиками поперёк и украсить зеленью.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Багет, фаршированный омлетом
Багет, фаршированный куриными грудками
Овощи, фаршированные мясным фаршем
Перцы, фаршированные овощным салатом
Груши, фаршированные брынзой и медом
Перец, фаршированный маринованной капустой
Перцы, фаршированные тофу
Тыква, фаршированная пшеничной кашей
Перец, фаршированный паштетом из печёнки
Перцы, фаршированные сухофруктами
Тыква, фаршированная пшеничной кашей
Груши, фаршированные черносливом
Перец, фаршированный куриной печёнкой
Перцы, фаршированные сулугуни и пряными травами
Перцы, фаршированные пшеном и фетой
