- Кулинарных рецептов на сайте: 6 078
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Горячие бутерброды с сосисками
На 6 порций:
Ломтики хлеба «Бородинский» — 4 шт.
Сосиски варёные – 400 г
Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
Майонез, кетчуп (острый) – по 1 ст. л.
Растительное масло, соль, вода (4 ч. л.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Соль растворить в воде и сбрызнуть кусочки хлеба с одной стороны. На крупной тёрке натереть сосиски, яйца и перемешать со смешанным с майонезом кетчупом.
2.Полученную начинку выложить на хлеб (на сторону, смоченную водой) и выложить бутерброды на раскалённую с растительным маслом сковороду колбасной массой вниз. Поджарить до золотистой корочки, 2 мин.