ИНГРЕДИЕНТЫ

На 6 порций:

Ломтики хлеба «Бородинский» — 4 шт.

Сосиски варёные – 400 г

Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.

Майонез, кетчуп (острый) – по 1 ст. л.

Растительное масло, соль, вода (4 ч. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Соль растворить в воде и сбрызнуть кусочки хлеба с одной стороны. На крупной тёрке натереть сосиски, яйца и перемешать со смешанным с майонезом кетчупом.

2.Полученную начинку выложить на хлеб (на сторону, смоченную водой) и выложить бутерброды на раскалённую с растительным маслом сковороду колбасной массой вниз. Поджарить до золотистой корочки, 2 мин.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

кукуруза с луком

Фаршированные помидоры �...

Жульен в булке

Завтрак «Сыр в лаваше»