• Кулинарных рецептов на сайте: 5 897

Тарталетки с чесночным сыром

Тарталетки с чесночным сыромИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

Сыр плавленый жирный – 200 г

Майонез – 200 г

Чеснок – 5 зубков

Крутые яйца – 2 шт.

Кориандр молотый – 0,5 ч. л.

Для подачи:

Кинза свежая – 2 веточки

Красный болгарский перец – 1 шт.

Готовые тарталетки – 15 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Для приготовления начинки сырки и яйца натереть на крупной тёрке, чесночные зубки пропустить через пресс с мелкой сеткой. Майонез смешать с кориандром, добавить чеснок и заправить сырно – яичную массу. Хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 1 час.

2.Тарталетки наполнить охлаждённым фаршем, украсить каждую ломтиками болгарского перца и зеленью кинзы.