Кекс творожный

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Сахар – 1 ст.

Яйца – 3 шт.

Мука – 2 ст.

Сода – 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Творог растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом, добавить яйца и соду, погашенную в уксусе, размешать и всыпать просеянную муку. Снова всё перемешать.

2.Форму для кекса смазать маслом, выложить в неё тесто и выпечь кекс в духовке с умеренным жаром, до подрумянивания.