Салат из редьки с орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ
редька – 2 шт.
простокваша – 4 ст. л.
соль, перец
очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана
черешок сельдерея
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенную редьку порезать мелкой соломкой. Измельчить орехи и сельдерей в блендере в однородную пасту. Смешать редьку, орехи, сельдерей и простоквашу. Приправить солью и перцем.